蘑菇虽然美味,但并不是所有的蘑菇都可以使用。毒蘑菇中毒常常危及生命,是造成食源性疾病死亡的主要原因。6-10月份期间气温升高、雨水丰富,各类野生菌生长繁殖旺盛,其中的毒蘑菇也就有可能通过种种途径进入人们的餐桌、饭碗、口腹之中,造成食物中毒事件发生。为了防止此类事件的发生,金龙社区健康Day Day Up青少年暑期“健乐营”活动开展了“不要误食毒蘑菇”课堂为辖区青少年们进行毒蘑菇科普。
在活动的第一环节,社工带领青少年们进行国学诵读。让心情平静,进入学习的状态。正式进行介绍前,社工提出“所有的蘑菇都可以吃吗?什么样的蘑菇不能吃?”这两个疑问以及让青少年们辨认图片中的蘑菇是否有毒,青少年们积极踊跃的回答问题。大家一致认为:颜色鲜艳的蘑菇是有毒且不能食用的。但在图片辨认的环节中有一张图片难住了大家,因为它的颜色和无毒蘑菇的颜色一样不满足颜色鲜艳这一条件。青少年们带着这一疑问,和社工一起走进“不要误食毒蘑菇”课堂对毒蘑菇进行深入了解。